我们经常看到有人早社交平台晒出减肥餐，说一小段时间内就可以瘦下来好几斤。但是大多数晒出来的减肥餐其实都是节食减肥，不一定就可以适合所有的人。而且这种减肥方法反弹的几率很高，一旦恢复正常饮食，可能会适得其反。
肥胖的真正原因是能量过剩，即能量的摄入大于能量的消耗。食物中提供能量来源的不仅是脂肪，还有碳水化合物和蛋白质，脂肪和其它两种营养素相比，在供能数量上明显更高，但是从我们的膳食模式中看出碳水化合物还是比例最大的能量供给来源。不管是想要减肥，还是想要控制体重，以下这5个原则是平衡健康和减肥的关键。
要想长效健康的减肥，离不开5个饮食原则，特别适合懒人减肥
一、减少精制糖的摄入
为了抑制血糖快速上升，让脂肪不容易囤积在体内，并且为了提高脂肪代谢，精制糖的摄入必须加以严格控制。精制糖小范围来讲是糖，广泛一点来讲还包括精加工后的主食，比如白米饭、粉条、面条等等。在减肥的过程中，应该做到尽量完全不吃精制糖，将主食换成全谷类、薯类、杂豆等粗粮杂粮，这才能在保证足够碳水化合物摄入的同时达到减肥的目的。
二、一日三餐应该合理分配
健康的饮食减肥，就必须正常保证一日三餐。因为空腹或者吃得非常少，容易造成血糖大范围起伏波动，所以一日三餐应该正常食用，再配合合理的加餐，从而起到平缓血糖，保证减肥效果的作用。一般来说我们经常说早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃好，这是有一定道理的。毕竟我们是白天在干活，而晚上的活动减少、代谢也降低。但并不是说晚上就不吃了，而是适当吃得少一点，如果感觉到饿，可以适当吃点水果，喝点牛奶等等。
三、肉一定要吃得足
吃肉的目的是保证蛋白质摄入，而蛋白质是我们组织器官、肌肉生成的重要营养素。当我们缺乏蛋白质时，肌肉生成少甚至会减少，组织器官得不到营养，则代谢会下降，身体机能出现异常。所以即使是减肥中一定要保证蛋白质，而蛋白质的主要来源就是肉类。优质的动物蛋白质来源有瘦畜禽肉、鱼肉、蛋类，优质的植物蛋白质来源是大豆制品，如豆腐、豆干等。
四、多吃蔬菜、菌菇类
碳水化合物除了糖之外，还有膳食纤维，如果我们吃的碳水少，除了糖摄入减少之外，膳食纤维摄入也会减少。膳食纤维可以增加饱腹感，也可以预防便秘，增强肠胃动力。同时膳食纤维还可以抑制血糖的迅速上升，让脂肪不容易有囤积。因此膳食纤维是健康饮食减肥中非常重要的一个部分。在饮食中，多摄入蔬菜和菌类，也可以增强饱腹感，避免我们摄入过多。
五、多喝水
饮水一事，虽为普通，但却有着重要的意义；减肥人群颇多，科学饮水有助于减肥的顺利实现。科学实验表明：每天多次补充水分，并且三餐饭前都喝一杯水，可以坚持2个月，你比起不喝水的人，能够多瘦下来4斤。餐前喝水，能够增强你的饱腹感，降低你的食欲，让你在吃饭的过程中能够吃得少，吃得慢以及吃得刚刚好，这样你才能达到减重。