正所谓：民以食为天！饮食作为维持身体健康的根本，及时补充人体所缺乏的优质蛋白、能量、热量成分，才能提高内脏细胞组织功能运行，激活人体免疫因子。
人体免疫抵抗力作为抵御外界细菌、病*入侵的重要防线，也是降低自身疾病焕发的重要机制，具有内源性自我意识吞噬细菌、外源性抵御病*的双重功效。
一旦出现营养摄入不均衡、机体免疫力功能降低的现象，则会增加自身的患病风险，伴随有感冒发烧、咽喉疼痛、鼻塞、腰酸背痛等一系列不适症状。
01什么是断食？
一提起断食，大部分人群就会产生一定的知识误区，认为是从根本上避免营养元素的摄入，这也是使人们不愿接受的重要原因。
生理学角度将断食分为轻断食、中断食两大类型：
1、轻断食
所谓的轻断食就是从晚上7点~第2天的11点，这16个小时时间之内不允许吃任何东西，可以通过喝水的方法满足自身的胃部饱腹感，剩余的时间之内可通过自己随意的饮食方式，达到减肥的功效。
2、中断食
这种断食方法是属于极端的减肥方法，也被称之为节食，通过连续3~5天不吃食物的行为，降低自身脂肪、热量储存含量，需要在医生的正确指导之下进行，以免出现意外的特殊情况。
02断食3天或能重启人体免疫系统，是真的吗？不妨了解一下
断食疗法是美国《fgju》杂志推行的养生方法，通过短时间之内断食的方法，促进自身的血液循环，减轻血管组织部位所承受的压力负担，间接性提高机体免疫分子运行。
为了证明这一结论，美国各项生理组织、食品组织展开了调查：
在名志愿者中，通过随机抽取的方法，减少他们在饮食过程中脂肪热量能量的摄入，连续坚持2~3天的轻断食人群，内部都出现了相关性免疫分子。
为此意大利的研究团队也同样做过相关的实验，通过1~2年的跟踪调查得知断食针对于癌症疾病患者来说，具有很大的好处。
能够在短时间之内激活人体免疫分子功能运行，抵抗外源性细菌、内源性癌症细胞扩散，间接性提高机体个细胞自我修复能力，保持正常细胞的完整性。
针对于以上这两大结论的出现，医院消化科的主任陈文生曾明确解释：
1、轻断食2~3天，确实会对人体的免疫系统产生一定的影响，但事实都存在利弊两大问题。
2、体质较好的人群，只是在轻断食的过程中出现了血流循环，促进新陈代谢速度稳定的现象，将血管内壁表层所滞留的*素垃圾及时排出体外，降低自身的疾病焕发风险，并不是所谓的免疫系统重新启动。
3、体质较弱的人群，会在轻断食的过程中出现营养元素吸收不足的现象，导致头晕头痛，恶心呕吐等副作用影响出现，情况较为严重的人群，甚至焕发了贫血症状。
综上所述：轻断食3天并不能从根本上完全重启人体免疫系统，但确实有助于提高人体新陈代谢速度。
还是要根据个人的体质健康进行正确选择，养成良好的饮食习惯，才能有助人体营养元素补充，提高免疫能力。
03轻断食的正确方法？
生理学角度将轻断食称之为间接性断食，是指人体在正常饮食的情况下，通过间隔性少吃的措施，减少胃部饱腹感。
1、隔日断食法：正常饮食、隔天食量降低20%~35%（有助于减少胃部饱腹感，提高胃肠道蠕动能力）。
2、5:2断食法：一周之内有5天时间正常饮食，而其余的连续两天或者是不连续两天降低自身的饮食含量，控制为30%左右。
3、果蔬汁断食法：一个月时间之内，连续3~5天的轻断食，只喝柠檬水，果蔬汁，及时补充机体所缺乏的维生素、膳食纤维成分。
4、一日断食法：一天时间之内12个小时不饮食，其余的12个小时正常饮食。
体质较强，肌肉较壮，腰围肥大，血脂高，血糖高，胰岛素敏感性下降的肥胖患者。
04轻断食的好处和坏处，分别是什么？
1、能够在短时间之内轻断食，有助减少自身热量、脂肪的储存含量，达到减肥减重的辅助效果。
2、血糖、血脂偏高的人群可通过轻断食的方法，促进自身血流循环速度降低胰岛细胞的敏感性，达到内源性脂质谱和氧化-抗氧化平衡的辅助功效。
3、通过多项疾病数据统计显示：患有轻度抑郁症的慢性患者可通过短暂性断食疗法，维持脑部中枢传感反应能力，缓解自身的抑郁、暴躁、焦虑心情。
4、血流循环过慢的老年人群，可通过轻断食的方法促进自身血流循环速度、维持脑部健康，降低老年痴呆症状焕发风险。
1、少部分轻断食人群在此种阶段状态之下，易出现注意力不集中的现象，伴随有时间延长情绪过于暴躁。
2、一旦出现方法不得当的情况，也会影响自身的营养元素吸收，无法补充机体各器官所缺乏的能量、热量，间接性影响个人免疫系统功能运行。
05科普延伸：如何提高自身免疫抵抗力？
在饮食过程中，要养成多吃新鲜水果蔬菜的好习惯，及时补充机体各器官所缺乏的维生素、膳食纤维，有助促进新陈代谢速度的同时，也渐渐激活了免疫分子运行。
可通过慢跑，散步，瑜伽，打太极，游泳等有氧运动，促进自身血流循环速度，所分泌的多巴胺激素也有助于激活免疫分子运行，阻挡外界细菌、病*入侵。#爱乐养生#