各位朋友你们好!
大胆又来做减脂餐啦~今天给你们带来的教程真的超级无敌简单——香煎巴沙鱼!
关于巴沙鱼的做法之前真的整过很多种,烤的烧的煮的应有尽有,但是我好像还是第一次做煎巴沙鱼。本来它就是便宜又低脂健康的减肥好食物,偏偏做起来还那么简单,这跟哪说理去!
今天咱们的做法超原始,巴沙鱼稍微腌制入味就直接给它下锅煎熟,简单又粗暴,配着点西兰花胡萝卜什么的再一拍照,感觉就像是一个健身博主的ins有没有(其实偷偷告诉你们我是配着米饭吃的)!晚上不想吃饭的时候弄个巴沙鱼再吃个全麦面包,我又可以了!
#香煎巴沙鱼#
1.准备g巴沙鱼,解冻。
2.巴沙鱼一分为二或者一分为三,切成大块,加入2勺料酒、2勺生抽、1/3勺蚝油、1勺蒜末、姜片、黑胡椒适量、一点点柠檬汁,抓匀后腌制15分钟。
3.平底锅薄薄刷一层油(橄榄油或者食用油均可,个人不建议*油,煎出来感觉有点点腻),一直保持中小火把巴沙鱼煎到两面完全焦掉。大家要注意,一定要用小火慢慢给它煎到水分干掉,焦香四溢的巴沙鱼真的超级好吃~
4.最后盛出巴沙鱼,根据喜好挤点柠檬汁、撒点黑胡椒,煮个白水西兰花配在一起就好啦!
小贴士:
1.如果用空气炸锅的话,度正反面各10分钟就差不多了,也可以做出焦焦的效果。
2.记得加点柠檬汁,带点儿酸酸的风味更佳哦~
今天的分享就是这些,朋友们下期见!
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END拍摄|大胆文字|大胆PS:怕大家找不到我,赶快给烤鱼
设为星标好不好~爱你们么么哒!
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成本不到3块钱的低脂下饭菜,真香!!!
我真快成手抓饼狂魔了哈哈哈哈!
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