「减脂鸡胸肉饼」
俗话说，减肥，三分练七分吃。减肥的朋友们的餐单上，一定会有鸡胸肉，但是怎么做才能不柴不老，甚至还能好吃呢？
这个鸡胸肉饼，不用放一滴油，低脂健康。加入蔬菜后口感微甜丰富，还有肉微煎出的香，咬上一口外表酥脆，内里软嫩，好吃又饱腹！
用料
鸡胸肉──g
胡萝卜──50g
西兰花──15g
料酒── 10g
生抽── 10g
胡椒粉──1g
盐──2g
清水── 60g
做法
1、鸡胸肉剁碎、西兰花切碎、胡萝卜剁碎。将胡萝卜碎和西兰花碎搅拌均匀，盖上一层保鲜膜，放入微波炉中，高火加热2分钟。
2、鸡胸肉中倒入加热好的蔬菜碎、料酒、生抽、胡椒粉和盐，搅拌均匀。将鸡胸肉馅压成一块饼，放入锅中，小火加热至表面泛白微焦，倒入清水，盖上盖子，小火焖至收汁，即可出锅。
往期好菜回顾
香酥辣翅早餐煎饼土豆红烧肉
啤酒炖牛肉老北京炙子烤肉风味肉丝炒面
酸辣汤国民家常菜蛋烘糕热干面
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇