你无肉不欢吗？
还是正在考虑成为一个素食者呢？
生活中，一旦有人表示自己是素食者，总有小伙伴忍不住问“难道花了几千年爬上食物链顶端就是为了吃素的吗？”
那么吃素的好处有哪些呢？
1减少疾病
素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。
2减轻身体负担
素食材料中丰富的膳食纤维可以带走身体部分*素，有利于新陈代谢。
3减肥
平衡的素食饮食习惯减少了动物脂肪的获取，能让身体获得更少的热量。
4抗氧化剂丰富
抗氧化剂可以帮助修复细胞损伤，因此，素食可能会降低患心脏病和癌症的风险
一个冬天都在安逸悠然的养膘，春暖花开之际也确实该刮刮油了。
在口味清淡的杭州，素食餐厅并不算少，各有各的特色，每家都能颠覆你的味蕾。
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上善璞素餐厅
西溪湿地的大环境已经让人赏心悦目，四合院式的围合结构，有了“结庐在人境，而无车马喧”的诗意氛围。
摆盘非常精致，菜品保留了素食的原汁原味。
吸收了法式意大利式泰式等国家的饮食文化精髓，烹制出兼具杭州特色的经典美食。
浓郁醇厚的南瓜汤，又不会太甜
雅致清丽的摆盘
恰到火候的温泉蛋
姬松茸芦笋配甜菜根汁，曾获杭州素食大赛金奖
这很有可能是你能遇到的颜值最高的素食餐