减肥方法

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TUhjnbcbe - 2021/7/30 9:22:00

我们不断被告知该如何生活,

鸡汤、劝导和经验,

其中不乏相悖的,

轰炸式的信息量,

譬如如何养生、减肥,

我们该相信谁?

来看看英国BBC纪录片,

《相信我,我是医生》。

当你面对庞大的信息量,难以抉择出对自己有用的信息时,四位记者将联合一个医生团队,给予你帮助。

不节食、不改食谱,

只是改变进食时间,

能让我们瘦下来吗?

进食时间

中医理论中有“过午不食”的说法,而经过现代科学研究发现,进食时间越集中,我们就越健康。为了验证这一说法,该团队对此展开了实验。

把进食的时间压缩在一定范围,

增加空腹时间,

如图所示:

实验以十周为期,分两组进行,在不改变实验者已有饮食习惯的情况下,A组压缩进食总时间,即缩短早餐晚餐之间的时间,B组则继续按照习惯时间进食。

A组将没有夜宵、加餐,

没有睡前牛奶,

但在限制时间内,

你可以想吃什么就吃什么。

这对于习惯了夜生活的现代人来说,当然是难以忍受,A组中的一位参赛者说:

漫长的70天过去了,

转眼就到了见证实验结果的时间:

对比图如下(红色表示限制饮食时间):

可以很明显的看到:A组实验者在70天时间内,血糖、血脂、胆固醇都有很大程度的降低,这不仅能够减肥,还降低了中风、心脏病的糖尿病的发病可能性。

结论

白天在新陈代谢期间进食,

我们的身体能比晚上更有效的处理摄入能量,

因此压缩进食时间段,

有显著的减肥养生功能。

(其中一位实验者艾瑞克用此方法从78KG降到了64KG)。

生物节律

为了进一步验证实验结果,

一名主持人决定拿自己做实验,

实验内容如下:

该主持人早晚吃同样的食物,

(间隔12个小时),

一天时间内抽血化验,

对比白天和晚上食物对血糖血脂的影响。

结果显示:

进食早餐后,

血糖在2小时内回归正常;

血脂在3小时后开始下降。

晚上吃了同样的食物后,

血糖在较长时间内维持在高位;

血脂在4小时后呈上升趋势。

人体自有其代谢的方式,

因此我们需要找到最好的进食时间段,

继续实验。

这些实验结果表明:

如果晚餐吃得早一些,

将使我们变得健康,

还能有效减肥,

这就是我们所熟知的那句俗语:

早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。

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