减脂的科学原理
物质不灭定律在化学反应中，质量既不能创造，也不能毁灭，只能由一种物质形式转变为另一种物质形式。脂肪这种物质的来去也不能例外，鉴别所有减肥方法真伪的基本标准就是脂肪要来有踪，去有影。任何一种科学的减肥方法都应该能清楚地说明：脂肪从哪里来的，减脂后到哪里去了。基础代谢原理基础代谢率（BMR）是指一个人在静态的情况下，维持生命所需的最低热量所消耗的卡路里数。基础代谢是在不运动的前提下人体消耗热量最多的一项，人体基础代谢量就会约占一天总热量消耗的65%-70%，所以它在很大程度上会影响减肥的速度。基础代谢量也会因人而异，因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同，短期内很少改变，几乎在娘肚子里就已经决定一个人基础代谢率的高低。热量平衡原理热量是从热力学的角度来看饮食和运动对体重的影响，身体胖瘦的结果就像在一个跷跷板上由两端的重物决定。跷跷板的一端在口里，它摄入热量的多少确定了一端的砝码，另一端在身体内部，它消耗热量的多少是这一端的砝码。当“摄取热量=消耗热量”跷跷板平衡时，体重保持稳定；当“摄取热量消耗热量”跷跷板偏向口部时，体重处于上升趋势；而当“摄取热量消耗热量”跷跷板偏向体内时，体重处于下降趋势。这就是“热力学法则”——热量平衡原理。减少口部膳食的热量摄取，使跷跷板偏向体内是减轻体重的一种重要方法。而跷跷板的另一端，体内消耗热量（=基础代谢率+身体活动总消耗+食物热效应）的增加，也是跷跷板偏向体内的又一重要途径。一些科学减脂的小妙招
轻断食、节食不可取节食减肥是一种不科学的方法，对身体伤害是很大的。第一，节食减肥对胃是有一定伤害的，很容易引起胃炎，导致胃部疾病。第二，节食减肥是很容易反弹的，一段时间后恢复正常饮食后，就会变回原来体重，也有可能会增加体重。第三，节食减肥也有可能会使免疫力下降导致其他疾病的发生，因为营养不均衡，所以对身体伤害很大。建议健康减肥。
营养均衡摄入，切记谈碳水色变不吃碳水化合物可以减肥很多人都认为不吃碳水化合物就可以达到减肥效果，其实不是的，人长胖是因为身体摄入的总热量超过了消耗的热量。但是若是不吃碳水化合物，近期是能够快速减轻体重，但是失去的却是水分而不是脂肪，这样很容易导致疲劳、易怒以及便秘等不良后果，所以要适当摄取碳水化合物才能真正达到健康减肥的目的。均衡的摄入人体所需的各种营养才是健康减脂的第一要义，否则破坏了人体的基础代谢反而会出现一系列健康问题，即便瘦下来也只是短期的减重，在日后的饮食恢复过程中很容易出现反弹、暴饮暴食之类的问题。
运动也是必要的，力量训练比有氧更有用力量训练更加有力地促进新陈代谢在增加肌肉质量的同时，你会增加你的基础代谢，会让你的身体燃烧更多的热量。肌肉需要比脂肪更多的日常热量，平均每磅肌肉多消耗10个大卡的热量，所以你拥有的肌肉越多，你通过呼吸和睡觉燃烧的卡路里就越多。举重会产生很多肌纤维断裂，增加锻炼后的新陈代谢，因为它需要能量来修复你在训练时摧毁的肌肉纤维，燃烧更多热量。虽然跑步或骑车训练也会造成肌肉损伤(但主要是腿部!）相比之下远远低于你从常规阻力训练中得到的效果。若对本稿件有异议或投诉，请联系
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