全世界的健康饮食法非常多，包括得舒饮食、地中海饮食、介意饮食、弹性素食者饮食，梅奥食谱，TLC饮食，慧俪轻体减肥法；生育饮食，容量说明饮食，珍妮·克雷格节食；素食，亚洲传统饮食，抗炎的饮食，减肥达人减肥法，平腹饮食，星火饮食，南海滩饮食，Abs的饮食，血糖指数饮食，加强激素饮食，长寿饮食，加强激素饮食，调整饮食，阿特金斯饮食法，生食饮食，旧石器饮食法，轻断食饮食法，杜坎减肥法，哥本哈根减肥法，日本冲绳饮食法。
在这些不计其数的饮食法中，总有一个脱颖而出，数年名列排行榜第一，就是得舒饮食。
得舒饮食是由美国的NHLBI（心、肺、血液研究所）提出，原先主要用于高血压和高血压前期的辅助治疗，但也在预防慢性疾病和体重控制方面有很好的效果。
得舒饮食营养均衡，被专家们认为是一个很好的减肥饮食。
得舒饮食是研究人员在20多年前为寻找有效降低高血压的方法时发明的！
它确实是一种对保持整体健康和健康体重以及疾病预防的非常理想的饮食方式，并且可以降低患心脏病、2型糖尿病和代谢综合征以及某些癌症的风险。
得舒饮食的重点更在于你能吃什么，得舒饮食的菜单上有大量的蔬菜、水果、低脂乳制品，以及全谷物、鱼类、瘦肉、家禽和坚果等健康食物，强调低钠食物以及富含钾、镁和钙的食物。
得舒饮食是阻止高血压的饮食方法的缩写。
很长一段时间以来，研究人员认为个别营养素会影响血压，例如食物中的钠。
传统上人们认为高钠饮食会导致高血压，但似乎钠对血压的影响因人而异。
这促使研究人员改变了他们看待饮食和血压的方式。
得舒饮食的研究人员转而