7天断食法指的就是完全不吃任何东西，只喝水来度过七天，很少有人能坚持的住，因为饥饿感会带来强烈的头晕和一些营养不良的症状，所以要慎用，减肥达人推荐7天断食快速减肥法，一周甩肉30斤不解释。
清水断食法
七天内只喝清水，完全不吃任何食物，包括苹果香蕉一些能减肥的食物，并且就算你不吃东西，水也不可以随意的喝，一直要保证水的摄取量大概是体重（Kq）×50ml，也就是说如果你的体重是50KG，那么你一天至少要喝50（Kg）×50（m1)），也就是ml，肾功能不好的最好不要用这个方法，一周瘦30斤完全OK。
香蕉断食法
这个断食法并不限制食量，想吃多少你可以吃多少，完全不会管制，但是因为香蕉的性寒而且含钾量比较高，所以患有高血压、急慢性肾炎和肾功能不全者，或者水肿症状者的朋友最好不要使用这个方法，如果你坚持用香蕉法减肥的话，最好咨询一下医生的意见，一周瘦20斤是OK的。
苹果断食法
用苹果减肥是最常见的减肥法了，一整天都吃苹果对于大多数人来说还是可以做到的，毕竟是日常水果，虽然不限制种类，但是青苹果的酸性比较高，还是少吃比较好，另外吃苹果的时候皮也是要吃的，一周瘦15斤完全没问题。
酸奶断食减肥法
进行酸奶断食时，饮用酸奶要适量，每次可控制在克左右。早、中、晚坚持喝低脂酸奶，实在饥饿难耐，可适当喝一点儿蔬菜汁或吃低热量的水果。注意贫血、低血压、低血糖患者不宜采用酸奶断食。长期坚持可能造成营养不良，故可定期短时采用，不可长期使用。
断食减肥法的种类
断食法共有3种，分别是完全断食法、不完全断食法和减食法。
一，完全断食法
在体内营养丰富的情况下，每隔一个月断食一次。断食时间为3-5天，在这期间，停止进餐。为了安全，可以在2天之后补充一些食物，然后继续断食。如果在断食期间出现较明显的不适，应立刻恢复进食。
断食期间，不能总是在家里躺着。可以适当地进行运动，如散步、慢跑、做体操等，这样可使精神焕发，机体充满活力。
二，不完全断食法
逐渐减少进餐量，一直到只吃少量饭菜，以维持人体最低的营养为限度。疗程为5-7天，千万不可超过10天。
三，减食法
减食法是指吃七八分饱，同时少吃含脂肪、胆固醇的食物。这种方法可以清肠胃，能对应用者进行“体内大扫除”，清除人体垃圾。