世界杯如火如荼，每天夜战是不是连夜宵都懒得做啦，小编这几天也犯懒，直接把紫薯给蒸了做夜宵，原汁原味的端上来，本以为会没人理睬，没想到这一盘端上来也是瞬间的秒光，绝对出乎意料。超简单，买来的紫薯洗一洗，上屉10分钟搞定，不影响看世界杯，软糯香甜的紫薯，吃了不长肉，还减肥，抗疲劳效果最好，明天又可以精神抖擞的上班啦。
这紫薯本来是买来做点心用的，这两天有些杂七杂八的事忙的有些乱，没来得及做，看世界杯的时候顺手就把它丢入锅中蒸了，想不到如此受欢迎。我一向都喜欢吃蒸紫薯，不过做夜宵还真是第一次。紫薯可是好东西，不仅美味而且营养丰富，还有特殊的保健功能。丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒元素能够有效被人体吸收增强机体的免疫力，并且帮助抑制癌细胞的生长能有效防癌抗癌。现在市面上的富硒食品很多，价格都很贵，唯有紫薯物美价廉。
紫薯是很好的低脂肪、低热能食品，且几乎不含脂肪、胆固醇，吃紫薯不仅不会发胖，还能够帮助减肥，防止糖类在体内转变成脂肪储存。紫薯富含硒元素和花青素，花青素对多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。多吃紫薯吧！这食补真的是物美价廉！
所需食材：紫薯0g。
做法：1、买来的紫薯反复清洗干净；
2、锅中加入适量的水，洗干净的紫薯上屉蒸10分钟左右，根据紫薯的大小而定；
3、蒸好的紫薯；
4、出锅装盘，蒸熟的紫薯原汁原味，颜色特别漂亮，糯糯甜甜，做夜宵做零食都是不二的选择，吃了还有饱腹感，富含纤维素，能促进肠蠕动，还能改善消化道环境，防止肠道疾病的发生，尽可以放心的吃啦。
超简单的夜宵兼小零食，试试吧，特别好吃，如果您喜欢大海的文章请多多