简单易行，少量准备零食，有助于增强肌肉，减少脂肪，保持健康的体重。蛋白质食物可以强健骨骼、软骨和皮肤，改善情绪，调节激素和其他身体化学物质。
不幸的是，许多人没有看到高蛋白食物究竟有多大益处。工作压力和下午的能量消耗经常导致我们面对各种各样的糖和盐炸弹，这些除了破坏你的减肥目标之外没有什么用处。
有多少次你回到家，筋疲力尽，要么就打电话叫当地的外卖，要么就从冰箱里随便拿点吃的？可能多得数不过来，因为你只是个凡人。
高蛋白食物的重要性
高蛋白食物的好处不仅仅是达到你的宏观目标。除了促进新陈代谢，降低食欲和增加肌肉质量，大嚼蛋白质食物还能产生健康的骨骼、软骨、皮肤、组织和血液。
低碳水化合物的重要性
将蛋白质食物纳入低碳水化合物的饮食中已证明对健康有益。研究表明，减少碳水化合物的摄入有助于减少炎症和调节血糖。事实上，它甚至可以帮助你活得更长。下面是10种最健康的高蛋白低碳水化合物食品，有你最爱的吗？
10种最好的高蛋白低碳水化合物食物：
1.煮鸡蛋
一个鸡蛋平均含有6克蛋白质和0.6克碳水化合物。它们比其他任何食物都含有更多的营养成分，以卡路里换热量，而且它们使得即使是最不愿意准备膳食的人也能很容易地控制食量。只需要煮沸，冷却，然后就可以走了。
2.花生酱
一勺30克的花生酱能提供大约8克的蛋白质和6克的碳水化合物。用勺子舀进芹菜沙拉里，整个芹菜大约只有1.2克碳水化合物，或者切碎一些胡萝卜做成一种零食。
3.奶酪
奶酪的蛋白质含量取决于不同的风格——帕尔马干酪、瑞士干酪、佩科里诺干酪、伊丹干酪和高达干酪是最划算的，每克奶酪能提供26到35克的肌肉量，含有大约1.3克碳水化合物。搭配富含抗氧化剂的葡萄，可以度过下午3点的低迷期。
4.希腊酸奶
希腊酸奶味道浓郁而饱满，其蛋白质含量大约是普通酸奶的两倍，根据品牌的不同，在10克到20克之间。不过，不要吃那些调味的：加点蜂蜜和一把水果使它变甜。
5.南瓜子
每30克含有7克蛋白质，以及抗氧化剂，铁，锌，钾，钙，镁和许多其他营养素，这些微小的绿色种子不仅仅填补了午餐和晚餐之间的空白。
6.毛豆
未成熟的大豆听起来并不可口，我承认这一点，但它们是蛋白质的重要来源。像肉类和奶制品一样，毛豆提供了你身体所需的所有必需氨基酸。
7.鱼肉
没时间准备？可以在你最近的超市或菜市场挑选切割好的盒装或袋装的金枪鱼、鲑鱼或鲭鱼，同时还有欧米伽-3脂肪酸的好处。
8.牛肉干
一个比两块鸡胸肉更好的蛋白质来源，一袋腰果的一半热量，超级方便，不需要冷藏。而且牛肉干是工作很忙的人很好能量补充来源。
9.杏仁
杏仁是天然的维生素片，富含保护心脏的高密度脂蛋白胆固醇、纤维、硒、锌、镁、维生素e和b，还有含量很高的植物性蛋白质。每50克约10克。抓起一把杏仁，在早餐和午餐之间搭起一座桥梁，而不用忍不住吃完。
10.豆腐
豆腐是高蛋白纯素食品，肉食爱好者可能会持怀疑态度，但每克豆腐中含有8克植物性蛋白质和1.9克碳水化合物，即使对于最食肉的人来说，豆腐也是一种美味的配菜。豆腐是由凝结的新鲜豆浆制成的，将其压成块并冷却——这几乎就是大多数奶酪的制作方法。