现代人的生活节奏越来越快，特别是随着社会的进步，很少有人能够正正经经坐下来享受一顿美食，而是匆忙挑选一些高热量、高脂肪、高糖分的食物填饱肚子。这也导致越来越多的人身体素质下滑，脂肪逐步累积。
关于脂肪和减肥的研究和试验已经展开了几个世纪，事实永远比想象的复杂。了解更多的研究成果不仅有助于我们了解人类基因和进化的本质，更加有助于我们通过更加科学的方法保持健康的体魄。
01顽固的腹部脂肪
腹部脂肪一直是很多减肥人士的心头痛，哪里都瘦了，大肚腩依旧顽固不化。其实腹部脂肪分为两种，一种是内脏脂肪，一种是皮下脂肪。内脏脂肪位于体内深处，包裹着我们体内个各种器官，也是脂肪最容易生长和减少的地方，过度的内脏脂肪会导致不同程度的器官疾病甚至是癌症，当然这部分脂肪也是最容易减下来的脂肪。只要坚持一段时间运动，内脏脂肪就会减少很多，有时候看起来体形虽然没有什么变化，其实内脏脂肪正在逐步减少。
练腹部另外一种脂肪就是皮下脂肪了，他们就位于皮肤之下，用手一捏就能感受到。相对于身体其他部位的脂肪，这部分脂肪更具生物活性，更容易积累，也更加顽固。但是并不是不能消除，只要通过合理的饮食和运动的配合，也能练出好看的马甲线和腹肌。
02过劳肥的背后的真相
过劳背后的真相并非是累，更大程度上是压力。压力与体重之间的渊源从体内微笑的肾上腺激素开始。肾上腺素是身体的总动员，在一些紧张和压力较大的情景下，比如比赛前、考试时、进行公众演讲时，肾上腺素就伴随着其他激素上升，导致心跳加速、血压上升、面红耳赤甚至紧张发抖。
当今社会，大部分人都在工作上承受了过多的压力，甚至手机铃声、微笑铃声、邮件铃声都能让人产生不由自主的紧张感。而我们的身体和头脑每遭遇一次挑战都会促进肾上腺素分泌，从而导致紧张不安等情绪。与此同时，体内会分泌大量的皮质醇。皮质醇又被称为“压力激素”，会提高血压、血糖水平从而降低甚至抑制免疫系统的功能，引发诸如肥胖、神经衰弱甚至抑郁等一系列健康问题。
其实有时候压力并非真实存在，而是我们自己对事物的看法衍生的。在工作和生活压力越来越大的今天，肥胖和抑郁症等疾病也呈指数增加，这就更加需要我们学会调整压力，放宽心态，体会生活中的美好。
03那些天生苗条的人
近来有研究表明，确实有天生苗条的人存在，但并不是他们拥有的基因优势使他们拥有更高的新城代谢能力，避免他们体重的增加，而是他们更能调节自己的胃口，在不知不觉中消耗更多的卡路里的燃烧。
对于苗的人来讲，事物不能和他们产生更多的依恋和情感依托。对于那些普通人很容易上瘾的食物，比如说蛋糕、薯条、爆米花，他们能够吃一口就放下。同时他们能够更好的区分饥饿和食欲，这就意味着他们只在身体需要营养的时候进食，而不是在大脑诱导他们的时候吃东西。
苗条的人更会消耗，或者说他们具备更强能量平衡意识。如果发觉这一顿多吃了，他们会通过增加运动等来消耗过剩的热量，当然这种运动不一定是去健身房来个几小时的锻炼，更多的是从身边的小事做着手。比如饭后散步半小时、起身收拾下房间、提前下车步行回家等。
最后，苗条的人，一定会保持充足的睡眠，拥有良好的睡眠质量，也能很好地消耗掉身体多余的热量。已经有很多成熟的研究表明，每天睡眠不超过四小时的人，他们体内引起食欲的荷尔蒙更加不稳定，导致这些人对甜品、咸味、高碳水甚至油脂类食物有更强烈的欲望。研究表明，每天睡眠不足5小时的成年人，肥胖比例是睡眠充足人群的2.5倍。因此，很多时候体重增加可能是你最近没有休息好。