大基数或平台期的小伙伴可以尝试轻断食，轻断食又叫作5/2断食法，即一周的五天是正常的健康饮食，而另外两天则限制卡路里每天为-kcal，（男生，女生）
每天提到轻断食，我都采强调一句：在常健康饮食的基础上进行，不是说暴饮暴食后进行。打一个比方，身体好像一部精密动作的机器，平时摄入均衡运作良好，偶尔两天的能量空缺，对机器的整体运行没有太大影响，但忽高忽低则属于不稳定的状态。
昨天一天的轻断生食，瘦了1.6斤。全天摄入量在kcal左右，大量用汤水来饱腹，所以没有感觉到饿，精神状态良好，一天很容易就坚持下来了。
现在把食谱分享给大家。
早饭：鸡蛋蔬果色拉+脱脂牛奶；热量kcal。
食材：球形生菜50克、鸡蛋1个（约60克）、圣女果60克、脱脂牛奶克。
做法如下：
1、球形生菜清洗干净，控干水分，撕成小块；圣女果清洗干净切成两瓣；
2、鸡蛋煮熟，切成小瓣；
3、圣女果和生菜放在一起，淋上苹果醋（如果没有苹果醋，用家里的香醋也行）；
4、搅拌均匀后装盘，上面放上鸡蛋小瓣，即可；
5、倒上牛奶，一餐简单而好看的早餐就做好了。
轻断食选择蛋白质含量相对多一些的食物，鸡蛋和牛奶是优质蛋白质的来源，同时也含有一定的脂肪，用来选做早餐比较适宜。
午餐：甜虾土豆蔬菜汤，热量kcal。
真的好大好大一碗，味道甜咸适口，吃完超满足，一下午都不饿，不想再吃东西。
食材：北极甜虾80克、花菜80克、芹菜50克、大白菜80克、土豆克、食用油5克、姜葱少许
做法如下：
1、甜虾用冷水化冻，土豆去皮后切成片，并用清水冲洗两边，洗去淀粉，菜花清洗掰成小朵，大白菜和芹菜清洗后后手撕成小段，手撕一方面是节约另一方面锯齿状更入味好吃；
2、锅内放油，下入葱段姜片炒出香味；
3、下入土豆片翻炒，加生抽、蚝油，加两大碗水；
4、水烧开后加入菜花；
5、再下和甜虾煮1分钟左右；
6、下入芹菜段和白菜帮子煮1分钟左右；
7、最后放菜叶和芹菜叶，加少许盐，蔬之鲜，即可关火出锅。
做起来非常快，大概10几分钟就能做好，但有肉有菜有汤，味道甜美，一大碗完全可以吃饱。
注意个小细节，芹菜叶子的营养价值很高，不要扔掉，做汤味道不错的。
晚餐：木瓜牛奶羹，热量kcal。
食材：脱脂牛奶克、木瓜克。
做法如下：
1、木瓜切皮称重后切碎块；
2、牛奶可以带包装放在热水中温1分钟左右，加温热，不要吃太凉食物；
3、把木瓜碎和牛奶倒在料理机中，打成糊，即可。
其中还安排了一个重克的橙子。但实在是吃的太饱了，最后也没有吃完。
这样算下来，我全天的摄入量是kcal，而平时常吃两个红烧鸡翅，热量也差不多这么多，你吃两个鸡翅能饱吗？！
所以说减脂啊，最重要的是选对食物，选对烹饪方法。今天早上我称重是，体重轻了0.8公斤，而且毫无不适，我决定今天继续执行一天轻断食。
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