我国著名白癜风研究专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/问：小康妹儿，怎么看买的是不是真正的全麦面包啊？
答：看配料表和添加剂。
按照国家营养标签通则的要求，配料是要按照添加量由多到少、由主到次的顺序标明。换而言之谁多谁就排在前面。真正的全麦面包：没有小麦粉，必须是%全麦。配料表中第一位是全麦粉，其次是水和其它。（小康妹儿在此也要提醒大家，粗粮细粮搭配才是真正有益健康的选择，不要迷信全麦食品哟～）
问：担心发胖应该买哪种面包？
答：建议少吃面包。
如果实在喜欢吃的话，建议挑选正规的酵母面包、谷物面包等，会好一些。
问：吃蔬菜沙拉可以减肥吗？
答：不能。
很多减肥人士都偏爱蔬菜沙拉、水果沙拉，拿它来代替主食。蔬菜的确不含脂肪，热量又低，但加上沙拉酱、蛋*酱……等，它就不再是减肥食品了。沙拉酱中40%-80%都是脂肪，且大多是饱和脂肪，吃多了不仅会增肥，还对心脑血管有危害。日常生活中可以用酸奶代替沙拉酱，不仅口感得到改善，也降低了增肥的风险。
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你吃到过真正的全麦面包吗？
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文章综合自丁香医生、BTV我是大医生官微、CCTV生活圈
制图：潘达编辑：豆豆
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