在夏天能一解暑意的
除了棒冰、西瓜、空调
还有柔滑清爽的荞麦面呀！
融入冰凉凉的汤汁
一碗下肚别提多爽
“哧溜哧溜”吸进嘴里
整个苦夏都被治愈了~
再加点甜辣酱
四个字“人间极品”！
要说荞麦面应当是主食中最不让人发胖的了，g只含大卡（最减肥的糙米都有大卡）。
抛开低热量、易饱腹，它蛋白质含量高达11%-13%，比小麦、大米都高2倍多；而且富含维生素，更优秀的是含有烟酸和芦丁。
所以它深受健身达人、减肥人群、超模的喜爱，难怪它最近那么火~
市面上荞麦面多是多，但和全麦食品问题一样，不是所有的荞麦面，都是%的荞麦粉做的，大多都加了小麦粉。
要知道荞麦面的营养都来源于荞麦粉呀~
小麦粉排在第一位
说明小麦粉含量更高
大千世界，生活虽然各人有各人的精彩，但回归到一日三餐，不论文人商贾还是寻常人家，其实并不需要什么山珍海味，家常的味道才最能让人满足。
自古以来，民间就有“六月六吃凉面”的说法，现在恰好是农历六月，入伏时节。炎炎夏日，常常让人没有胃口，在这种时候，来一碗清爽的、带着一丝甜味汤头的凉面，给炎热的天气降降温~
喏，我们这款是%纯荞麦制作，不含一丁点小麦粉~
好吃和健康是真的，但是做起来麻烦也是真的
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要先热水煮熟，再过冷水，时间一没掌握好就GG了，大热天真没这耐心...
我们这款就不一样了，用凉水就可泡开，不止做的时候不会流汗，吃完也不会流汗~
有人肯定疑惑，荞麦粉跟小麦粉都是麦，有差嘛？
当然有啦，我们平常吃的面条包子，都是用人工精制的小麦粉做的；
70%以上的维生素、矿物质都流失了，相比荞麦粉，膳食纤维只有它的50%。
荞麦粉就是用不脱壳的荞麦做的，能完美保留膳食纤维和营养。
像维生素B1，对人体细胞生长和代谢都很重要，能够保护神经系统，促肠胃蠕动。
我们日常吃的大米糙米，精制后，维生素B1仅有荞麦的1/12。
我们只选择海拔0米以上，张家口坝上草原的荞麦；
那儿年均气温18℃，日照平均16小时，非常适合荞麦的生长。
收回来的荞麦脱壳后磨成细粉，再进行合面。
有经验的人肯定知道，要想面条劲道，必须加入高筋面粉；
但我们这款是纯荞麦，不加面筋，易断且脆，所以非常考验技术。
最后采用自主研发的索道式烘干工艺，进行烘干装袋，更能保证荞麦面的产品质量。
采用了新型工艺，面只要在凉水中泡40分钟就可以吃了（开水15分钟、温水20分钟）。
特别适合各种厨房杀手！
夏天嘛就爱吃冷的！
所以加了冰块，爽呀~
加个溏心蛋，再切点*瓜丝儿，撒点芝麻，然后“哧溜哧溜”吸进嘴里，完全不输日料店的味道啊！
大夏天的，就该吃冰冰凉凉的荞麦冷面~
代替面条和米饭，建议多囤，就一顿外卖的钱，怎么做都不会出错。
这款荞麦面绝对是减肥健身人士的主食首选；
它有很强的饱腹感，可以有效减少脂肪、糖类的摄入~
经常加班的白领，回到家只要泡一泡，再融入冰凉凉的汤汁，碰个蛋，苦夏都能被治愈~
像一些孕妈在怀孕期间，对各类营养的需求都很高，荞麦面低脂无糖，给孕妇当控糖代餐再合适不过了。
在闷热的天里能够有一碗，冰冰凉凉的冷面下肚，实在是太幸福了！关键是价格也很实惠，4包满满的料~只要28.8元，秒杀各路馆子和外卖。点击进入商城-直接搜收“冷面”即可下单购买
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