4月，这菜正火热上市，3块钱一斤，常吃清肠刮油，体重蹭蹭往下降
随着物质生活水平的不断提高，丰衣足食，难免大鱼大肉、美酒佳肴。某一天，当你低下头俯视自己的肚子时，就会惊讶地发现，腹部已经悄然“挂”上了“游泳圈”。常言道：“春天不减肥，夏天徒伤悲”。自打踏入春天以后，减肥无疑成为了很多爱美人士最为关心的话题。一直以来，相比之下，春季是最适合减肥的季节，既可以将冬天积累的赘肉消灭，又可以为迎接夏日做好准备。毕竟夏天即将到来，除去厚厚的衣服，如果不及时减肥的话，所有的赘肉似乎都难以逃脱众人的眼睛，而现如今，瘦身广告铺天盖地，各种减肥方法也是层出不穷，在很多人看来减肥并不是一件容易的事情，但其实想要拥有一副标准又健康的好身材并非是遥不可及的事情。我们平时可以经常选择吃一些能促进肠道蠕动，低糖、低热量的食物，以及搭配着规律合理的运动，也能达到减肥瘦身的目的，因此想要减肥的朋友还是要从饮食方面着手，要尽量改变自己的饮食结构，靠自己照样也能恢复身材，找回自信。
今天就为大家分享一道减肥食材，隔天吃一次，小肚腩没了，腰也变细了。这道食材它就是木耳菜，也叫潺菜、落葵，想必很多人对它都不会感到陌生，作为眼下正火热上市蔬菜中的一员，木耳菜不仅3块钱一斤的价格非常的便宜实惠，吃起来质地柔嫩软滑，清脆爽口。而且它还含有丰富的膳食纤维，其含量在众多蔬菜中名类前茅，而膳食纤维具有很强的持水性，其吸水率高达10倍，吸水后使肠内容物体积增大，大便变松、变软，通过肠道时会更顺畅、更省力。与此同时，膳食纤维还能够作为肠内异物，刺激肠道的收缩和蠕动，加快大便排泄，起到宽肠通便，清肠刮油的作用，并且膳食纤维还能够抑制脂肪的吸收，所以说木耳菜特别适合减肥期间食用，是减肥者非常理想的食材选择。另外木耳菜还具有健脑明目，清热解毒等多种功效，营养价值很高。今天为大家分享一道上汤木耳菜的做法，简单快手，不但吃起来清淡爽口，能够促进食欲，还能够减肥瘦身，下面将详细的做法分享给大家。
食材：木耳菜1斤，皮蛋1个，姜，蒜适量，红椒1个，盐少许。
制作方法：
步骤一：木耳菜洗净备用。
步骤二：锅内烧热水，倒入几滴玉米油，这样可以让叶菜保持鲜绿，随后放入木耳菜焯烫至软身，接着捞起沥干水分备用。
步骤三：姜块切成丝，蒜头切粒，小红椒切粒，皮蛋切成小块。
步骤四：另起一锅烧热下油，放入蒜头，姜丝小红椒等炒香，倒入一百毫升的开水煮十分钟，这个时候已经可以闻到香味了。
步骤五：煮好的汤汁呈现出浓稠的状态，然后加入少量盐，鸡精调味，最后倒入装好木耳菜的盘里即可享有了。
小贴士：木耳菜营养丰富，所以避免过久炖煮，以免营养流失，而各种调味料可以根据自己的口味添加或者是递减。另外木耳菜吃的是嫩叶，梗如果太长了的话会有点卡嗓子眼，不太舒服。所以我会选择比较短小的嫩苗，再看看有没有黄叶片或者虫眼就行了，并且木耳菜做起来非常简单，除了上面教给大家的吃法以外，像清炒、涮火锅、凉拌都行。不太会作为配菜来炒其它的菜，感觉它肥厚滑嫩的口感和其它的菜都不太搭的样子。脂肪最怕这个菜，清肠刮油，隔天吃一次，小肚腩没了，腰也变细了，以上就是上汤木耳菜的详细做法，木耳菜对于减肥瘦身有着很好的功效，减肥朋友可以尝试一下，如果你也有不同的看法和做法，欢迎分享。